Desinfeção linhas de produção alimentar
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Desinfeção linhas de produção alimentar

A unidade IL Food Safe elimina os agentes patogênicos de origem alimentar da superfície, de produtos frescos e embalagens de alimentos, sem nenhum resíduo químico. É o equipamento perfeito para qualquer linha de produção contínua antes da embalagem.

O IL Food Safe foi projetado para ser implantado em um sistema de transporte de alimentos para a desinfecção de doenças, como E.Coli, Salmonella e Listeria na parte externa de frutas, carnes, pães e embalagens de alimentos.

Este sistema incorpora lâmpadas UVC de alta intensidade revestidas com Teflon, projetadas especificamente para a largura, comprimento e velocidade do transportador para garantir que a desinfeção necessária seja alcançada.

Um estudo do Departamento de Ciência Alimentar e Nutrição da Universidade Laval mostra que a exposição dos morangos à radiação ultravioleta artificial aumentaria sua vida útil em um terço.